一時休業のお知らせ

　皆様いかがお過ごしでようか。春らしく暖かくなってきましたが外出するにもできない現在に辟易していることと思います。私共も絶賛春メニューの考案や試作中ではございますが今後のお店のことについて話し合っておりました。

　昨今のコロナによる状況を鑑みましてアトリエキャンティは一時休業とさせていただき、ケータリング等の活動を主とさせていただきたいと思います。

たくさんの方々がいらっしゃる飲食店という場所は接客業という性質上ご来店いただくお客様やスタッフにとって安全な場所とは言い難いです。

少しでも安全を、かつ少しでも感染経路を絶つためこの決断に至りました。

営業の再開予定はコロナの収束とともに再開を検討しておりますので当面休業させていただく予定でございます。、状況によっては休業の短縮も考えておりますのでご了承くださいませ。

　まだコロナによる騒動、混乱は続きそうですが、ご自愛専一にてお過ごしください。

またケータリング等のご依頼やその他お問い合わせにつきましては当店DMよりお願い致します。

最も重要だと思うことは楽しみながら食事をしてもらうこと、

それはお料理でもスタッフでもお店のなんでも構いません。

「Atelier CHIANTI」を通じて楽しんでいただくことです。

私たちの少しだけ、少しずつのこだわりが皆様に共感していただければとても嬉しいです。

アイテムへのこだわり

お皿には田上に工房を持つ石田一平さんの

羽生田焼や有田焼など目で見て美しい食器も多く取り揃えてます。

カトラリーにもポルトガルブランドの

「Cutipol」(クチポール)を使用しております。

それは目で見て楽しいお料理にはいつだって盛り付ける「器」や使う「カトラリー」が必要だからです。

作るものだけではなく使うものでも上質なもので喜んでもらいたい。

そんな気持ちでアイテムを選び抜きました。